Boka bord
Bokning  Online
Telefon  (+46)8 20 85 83
E-post  reservation@theflyingelk.se
Öppettider
Mån - tis  17 - 00
Ons - fre  17 - 01
Lör  12 - 01
Sön  12 - 00
 

Fira alla hjärtans dag hos oss

Som alla vet går den riktiga vägen till hjärtat genom magen och därför tar vi i lite extra den 14 februari.

Björn Frantzén och Johan Von Euler har tagit fram en meny med 4 rätter för kvällen, dessutom har vår chefssommelier tagit fram ett dryckespacket.

 

MENYN

Gougères fylld med engelsk cheddar

Kastanjehonung, fänkålsfrö & svart Sarawakpeppar.

Gravad Auroralax ”sashimi grade”

Smörstekta potatisplättar, äpple, Arenkhakaviar, färska örter & crème fraiche från Väddö Gårdsmejeri.

Oxribs ”Stroganoff”

Oxribs ”24h”, shoestring fries, karamelliserad lök, vitlöks- & dillpicklad gurka, smörstekta champinjoner & smetana.

Crème Brulée



Pris: 525 kr
Vinpaket: 445 kr

Boka