Hamburgare nr 6

I morgon smäller det, Burger Bonanza från kl 12.

Fullbokat men vi öppnar upp hela huset så det kommer finnas massor av drop-in platser.
6 hamburgare 1 dag. Ni väljer mellan vanlig storlek eller så beställer ni våra ”sliders” för att testa fler hamburgare.

Här kommer den sista och en helt ny hamburgare:

Hamburgare nr 6 – Florida Jawbreaker

Rostat valmobröd
Välhängd högrev & bringa (70/30)
Jalapeño- & avokadocrème
Chipotlemajonnäs
Bifftomat,
Rå rödlök,
Frillicesallad
cheddarost x 2

Hamburgare nr 5

Fredag och dags för hamburgare nr 5 som vi kommer servera på Söndag.

Söndagen den 24 maj har vi ”Burger Bonanza” på The Flying Elk.
6 hamburgare 1 dag. Ni väljer mellan vanlig storlek eller så beställer ni våra ”sliders” för att testa fler hamburgare.

Varje dag denna vecka presenterar vi en ny burgare.
Hamburgare nr 5 – Svampburgare

Ostronskivling
Sojapicklad shiitakesvamp
Rökt pecorino
Ekbladssallad
Rostad lök
Umamidressing

Hamburgare nr 4

Torsdag och dags för hamburgare nr 4 som vi kommer servera på Söndag.

Söndagen den 24 maj har vi ”Burger Bonanza” på The Flying Elk.
6 hamburgare 1 dag. Ni väljer mellan vanlig storlek eller så beställer ni våra ”sliders” för att testa fler hamburgare.

Varje dag denna vecka presenterar vi en ny burgare.
Hamburgare nr 4 – Frenchy

Rostat sesambröd
Välhängd högrev & bringa (70/30)
Saint- Maure
Roquefort
Comté
Espelette-peppar
Fritterad King solo & timjan
Rostad lök
Karamelliserad lök
Rostad vitlökscréme

Hamburgare nr 3

Onsdags och dags för hamburgare nr 3 som vi kommer servera på Söndag.

Söndagen den 24 maj har vi ”Burger Bonanza” på The Flying Elk.
6 hamburgare 1 dag. Ni väljer mellan vanlig storlek eller så beställer ni våra ”sliders” för att testa fler hamburgare.

Varje dag denna vecka presenterar vi en ny burgare.
Hamburgare nr 3 – Pistol Pete

Rostat sesambröd
Välhängd högrev & bringa (70/30)
Krispig isbergsallad
Bacon glaserad med lönnsirap
Rökt Racletteost, Chestercheddar
Rostad lök
Sriracha sås